Пивные удовольствия и пивные бани в пивоварне Ходова Плана

В Чешской республике насчитывается примерно пятьдесят небольших пивоварен. К ним относится и семейный пивоваренный завод «Ходовар» в городе Ходова Плана.

Когда первое здание пивоварни было в 1861 г. уничтожено пожаром, хозяин панства граф Берхер построил над старыми скальными подвалами новое здание, сохранившее свой облик до наших дней.
Помимо ресторана, оформленного в особом стиле, с не менее стильным названием «В Скале», расположенного в центре скального лабиринта подвалов пивоварни, в «Ходоваре» в Ходова Плана вы можете посетить также небольшой музей пивоваренного дела, wellness-отель «У Сладка», ресторан и «бирарию» в старинном здании солодовны. Вы можете попробовать натуральное дрожжевое пиво, а тем, кто пиво не пьет, предлагается минеральная вода «Il Sano», которую производят в близлежащем городе Дольни Крамолин. Минеральная вода вместе с темным пивом для купания и сушеными травами используется также для подготовки ванн в местных пивных банях.